Actividades vinculadas al reparto a domicilio

El auge del negocio de la comida a domicilio y los nuevos hábitos de consumo han popularizado en el sector de la restauración el concepto de las cocinas fantasma o dark kitchens, despertando el interés de un gran número de inversores en nuestro país.

En aras de dotar de una mayor seguridad jurídica a estos establecimientos y otras actividades vinculadas al reparto a domicilio, Barcelona y Madrid han sido las ciudades pioneras en plantear una reforma que introduzca en la legislación urbanística un modelo que busque un equilibrio en la coexistencia de los usos comerciales e industriales y el uso residencial, evitando distorsiones en el modelo urbano y posibles fricciones en la convivencia ciudadana.

En la presente Newsletter analizamos las principales novedades aprobadas en esta materia (o en proceso de aprobación) tanto en Barcelona como en Madrid.

Puede acceder al texto completo pinchando aquí.